Hackbarth …

… hat am CentrO ein Restaurant geschaffen, dass in der näheren Umgebung keinen Vergleich scheuen muss.

Eine gute Gelegenheit zum „probieren“, sofern man sich nicht sicher ist, bietet das Restaurant-Karussell. Ein festes Menü, klasse Essen. Wer stets alles besser weiß, kann sich ja überzeugen lassen, dass Köche auf diesem Niveau nicht schlecht kochen können.

1. Gang: Entenbrust Sous Vide 36/65

2. Gang: Pot au Feu von Hokkaido-Kürbis

3. Gang: US-Flanksteak aus dem 800 Grad Beefer

4. Gang: Schokolade , Karamell , Orange

alles mit begleitenden Weinen

für zusammen 69,00. Sehr fairer Preis!

Entenbrust Sous Vide

Pot au Feu von Hokkaido-Kürbis

US.Flanksteak aus dem Beefer

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