Wir hatten folgende Leckereien:
Schotenmenü
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Archiv der Kategorie: Urlaub
Schote…
…heißt das Restaurant von Nelson Müller in Essen-Rüttenscheid. Warum er einen Stern hat, kann ich mehr als nachvollziehen! Genial und ganz großer Sport!
Leider haben es nicht alle Speisen (vor allem die ersten Grüße aus der Küche) nicht auf’s Foto geschafft. Wir waren zu schnell…;-). Da war noch der erste Gang (ein Potpourrie der Köstlichkeiten, irgendwas mit einem köstlichen Schinken und, mein Lieblingsname, gepoppter Schweinebauch auf weiß-ich-nicht-mehr), dann Matjes an gedünsteten Zwiebeln und geiler Soße und, nicht zu vergessen, die Crème Brûlèe (ein Meisterwerk!).
Namibia …
Galerie
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… ist wunderschön! Wir waren 16 Tage dort und haben jede Sekunde genossen. Erste Bilder anbei…
Erste Impressionen
In der Umgebung …
… des Bodensee ist es immer wieder schön! Vor allem, wenn das Wetter stimmt.
Kurz gesagt: Leute supernett, Essen und Wein sensationell
Großen Dank und Kompliment an die Gastfreundschaft von B&R. Einfach toll … griechischer Abend, italienischer Morgen, die Kochkünste von Herrn Durach, dem Küchenchef des Restaurant Vinum in der Kleber Post … ach ja!
Kein Wunder, dass ich mittlerweile so „plüschig“ bin 😉
