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… Müller! Und was soll ich sagen : es müllerte wieder, einfach toll ! Unten sieht man den Nachtisch (nebst leeren Espressotassen). Und es schmeckte noch besser als es aussah.
Wieder Nelson …
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Auf Nelson …
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… komme ich immer wieder gerne zurück. Der netteste und schwarzeste Gourmetkoch, den ich kenne. Wir waren mal wieder in seinem Restaurant in Essen-Rüttenscheid zu Gast, der „Schote“ (http://www.restaurant-schote.de/). Wir lassen uns immer gerne von den neuesten Kreationen des Chefs … Weiterlesen
Schote…
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…heißt das Restaurant von Nelson Müller in Essen-Rüttenscheid. Warum er einen Stern hat, kann ich mehr als nachvollziehen! Genial und ganz großer Sport!
Leider haben es nicht alle Speisen (vor allem die ersten Grüße aus der Küche) nicht auf’s Foto geschafft. Wir waren zu schnell…;-). Da war noch der erste Gang (ein Potpourrie der Köstlichkeiten, irgendwas mit einem köstlichen Schinken und, mein Lieblingsname, gepoppter Schweinebauch auf weiß-ich-nicht-mehr), dann Matjes an gedünsteten Zwiebeln und geiler Soße und, nicht zu vergessen, die Crème Brûlèe (ein Meisterwerk!).
